Transformar e melhorar a realidade dos pequenos negócios rurais é um dos objetivos do Programa ALI Rural, iniciativa do Sebrae-SP que oferece acompanhamento personalizado aos produtores para identificar oportunidades, aprimorar a gestão e estimular o crescimento dos empreendimentos. Em Colômbia, o programa tem contribuído para a evolução de negócios como a horta 2 K Hortaliças e o Apiário da Vovó.
Os jovens produtores rurais e estudantes de Agronomia Kayke Matos da Silva e Thais de Lima começaram a cultivar pimentas e, posteriormente, hortaliças ainda no primeiro ano do ensino médio. Juntos, aprenderam a plantar, cultivar e colher, e há cerca de dois anos, mantêm a horta em uma área de aproximadamente 2 mil metros quadrados.
O empreendimento produz hortaliças como couve, alface e espinafre, além de outros produtos cultivados de forma sustentável, utilizando esterco natural como adubo. Toda a produção é comercializada e os clientes incluem pessoas físicas e empresas de Colômbia e de Planura. As entregas são realizadas pelos próprios empreendedores, que utilizam as redes sociais para divulgar os produtos.
A gestão do negócio também é feita em conjunto pelo casal. Com o acompanhamento do ALI Rural, os produtores passaram a ter maior controle financeiro, utilizando planilhas e organizando o fluxo de caixa. O processo também contribuiu para a formalização do empreendimento, com a abertura de CNPJ rural e de uma conta jurídica.
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Segundo a agente local de inovação (ALI) Rural Mariana Palhares, o negócio está em pleno crescimento e os produtores estão mais organizados e preparados para os próximos desafios.
O acompanhamento possibilitou uma visão mais ampla do negócio rural, com melhorias na gestão e no planejamento. Eles estão se preparando para novos investimentos e apresentaram aumento significativo no faturamento, superior a 15%, afirmou Mariana. Entre os próximos projetos da 2 K Hortaliças está o investimento em horta hidropônica (um sistema de cultivo onde as verduras crescem sem usar terra). Os produtores também participaram de uma missão do Sebrae-SP para a Feira Hortitec, onde buscaram conhecimentos, fizeram contatos, conheceram equipamentos e soluções que podem contribuir para a expansão da produção.
Além da atividade comercial, a horta também tem um papel educativo. O espaço recebe visitas de estudantes de escolas de Colômbia, que aprendem sobre as etapas de produção, desde a preparação do solo, a adubação, plantio, cultivo e colheita.
Os empreendedores também adotam práticas de sustentabilidade, como compostagem e criação de minhocário. A propriedade conta ainda com criação de galinhas, cujos dejetos são aproveitados como adubo para a horta.
Meliponicultura Outro empreendimento acompanhado pelo ALI Rural em Colômbia é o Apiário da Vovó, da Ana Luisa Lourenço da Silva Brose. Apicultora e meliponicultora desde 2019, ela mantém a atividade artesanal seguindo uma tradição familiar. O nome do negócio foi sugerido pela neta, Sarah.
Atualmente, o apiário conta com 48 caixas e trabalha com a produção de mel de abelhas com ferrão e sem ferrão. Enquanto o primeiro tipo apresenta maior produtividade, o mel produzido pelas abelhas sem ferrão tem maior valor agregado. A comercialização é feita diretamente ao consumidor final, com apoio da família nas atividades do empreendimento.
Por meio do ALI Rural, Ana Luisa vem trabalhando na regularização e profissionalização do negócio, com foco em aspectos como precificação, organização financeira, apresentação visual dos produtos, acesso a novos mercados e práticas sustentáveis.
O acompanhamento também auxilia no planejamento dos próximos investimentos da empresa, incluindo o reflorestamento, os sistemas agroflorestais, além da aquisição de equipamentos que podem ampliar a capacidade produtiva.
Para Mariana Palhares, o acompanhamento pode contribuir para que os pequenos produtores tenham uma visão mais estratégica dos negócios.
O ALI Rural ajuda o produtor a olhar para a propriedade também como uma empresa, identificando pontos que podem ser melhorados e oportunidades de crescimento. A partir do diagnóstico, é possível estabelecer ações mais assertivas para melhorar a gestão e aumentar a competitividade, explicou.
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O Programa ALI Rural busca estimular a produtividade, a inovação e a melhoria da gestão dos pequenos negócios do campo, contribuindo para que os produtores estejam mais preparados para aproveitar oportunidades e enfrentar os desafios do mercado.
Os pequenos produtores rurais interessados em receber visitas dos ALI’s podem entrar em contato com o Escritório Regional do Sebrae-SP em Barretos pelo telefone (17) 3321-6470.