O Sebrae-SP, em parceria com a Prefeitura Municipal e o Sebrae Aqui, formou, no dia 28 de julho, mais uma turma em Apiaí, no curso Aprenda a Fabricar e Vender Pães Doces e Semi-Doces, proporcionando aos participantes conhecimentos práticos sobre panificação e gestão empreendedora.
Ao longo da capacitação, os alunos aprenderam técnicas de preparo, manipulação da massa, fermentação e produção de diferentes tipos de pães doces e semi-doces, além de receberem orientações sobre empreendedorismo e oportunidades de geração de renda.
As aulas foram realizadas na Cozinhalimentos e, nos últimos encontros, no Fundo Social de Solidariedade de Apiaí, reunindo pessoas interessadas em aperfeiçoar suas habilidades culinárias e transformar o aprendizado em uma possibilidade de negócio.
Para o consultor de negócios do Sebrae-SP Adriano Souza, investir em qualificação é um dos primeiros passos para transformar habilidades em fonte de renda. A panificação é uma atividade que permite ao empreendedor iniciar um negócio com investimento acessível e grande potencial de mercado. Oferecemos conhecimento técnico, aliado à visão empreendedora, para que os participantes tenham mais confiança para produzir, vender e transformar essa habilidade em uma oportunidade de geração de renda.
