O Sebrae-SP e Entidades do Agro realizam, no dia 7 de julho, o II Encontro sobre Inovações Tecnológicas na Cultura da Batata-Doce. O evento ocorrerá a partir das 13h30, no Salão de Eventos Flavio Adalberto Ramos Giussani (Cessibra), em Braúna. A iniciativa reunirá produtores rurais, técnicos, profissionais do agronegócio e demais interessados no setor para discutir inovação, tecnologia, sustentabilidade e competitividade na cadeia produtiva da batata-doce.
O encontro é gratuito e tem como objetivo promover a atualização dos participantes e o incentivo para que sejam adotadas práticas que contribuam para o aumento da qualidade da produção. As inscrições podem ser realizadas pelo link.
Durante a programação, serão debatidos temas estratégicos para o desenvolvimento da cultura da batata-doce, como: material de propagação e produção de mudas; manejo e adubação da cultura; processamento e agregação de valor aos produtos derivados; e tecnologias e inovações aplicadas ao setor.
Também serão apresentadas informações sobre defensivos agrícolas registrados e propostas de registro para a cultura da batata-doce. O evento ainda terá espaço para a troca de experiências entre participantes.
Para Fernanda Antoniali, consultora de negócios do Sebrae-SP, a batata-doce vem ganhando cada vez mais espaço no mercado, impulsionada pela busca dos consumidores por alimentos saudáveis, nutritivos e versáteis. Isso abre novas oportunidades para nossos produtores, seja na produção in natura, no processamento, na agregação de valor ou na conquista de novos mercados. O encontro é um momento de aprendizado, troca de experiências e construção de novas oportunidades, afirma.
Fazem parte da realização do evento: Prefeitura Municipal de Braúna, CATI Regional de Araçatuba, Cerat, Instituto Biológico (IB-Apta), Ceagesp, Caixa Econômica Federal, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), Dom Luiz Café, Defesa Agropecuária Regional de Araçatuba e Unesp Veterinária.