O Sebrae-SP, em parceria com o Centro Cultural Special Dog, Santa Cruz Alimenta e a Associação Comercial e Empresarial de Santa Cruz do Rio Pardo (ACE), promoverá dois cursos práticos e presenciais voltados para empreendedores do setor de alimentação fora do lar. As capacitações ocorrerão nos dias 20 e 21 de maio, no Centro Cultural Special Dog.
No dia 20 de maio (terça-feira), das 9h às 13h, será realizado o curso Faça a ficha técnica para controles de bares e restaurantes. Os participantes aprenderão a elaborar fichas técnicas completas, ferramenta essencial para padronizar porções, controlar custos de produção e garantir a rentabilidade do negócio. As inscrições são limitadas e devem ser feitas antecipadamente no link.
No dia seguinte, 21 de maio (quarta-feira), também das 9h às 13h, será realizado o curso Faça o preço certo e não perca dinheiro. O treinamento ensinará técnicas assertivas de precificação, ajudando os empresários a definir preços que cubram todos os custos, gerem lucro e mantenham a competitividade no mercado. As inscrições são limitadas e devem ser feitas antecipadamente no link.
As duas capacitações ocorrerão no Centro Cultural Special Dog, que fica na Rua Conselheiro Antônio Prado, 383.