Empreendedores do segmento de alimentação de Bariri terão a oportunidade de aprimorar a gestão de seus negócios com a oficina Receita de Sucesso: faça a ficha técnica para controles de bares e restaurantes, que ocorre no dia 4 de maio na Associação Comercial e Industrial (ACIB Bariri), localizada na Rua Campos Sáles, 582, Vila Maria. As inscrições devem ser feitas previamente por meio do link.
A oficina visa orientar empresários na elaboração de fichas técnicas, ferramentas essenciais para padronizar processos e produtos, garantindo eficiência operacional e controle financeiro. Durante a capacitação, será abordado o que é uma ficha técnica, para que ela serve, os diferentes tipos e os benefícios de sua aplicação no dia a dia dos negócios.
O conteúdo também destaca a importância da ficha técnica como base para uma gestão mais estratégica, auxiliando no controle de custos, formação de preços de venda, gestão de estoque, redução de desperdícios, planejamento de compras e treinamento de equipes.
Ao final da atividade, os participantes estarão aptos a elaborar e aplicar as fichas em seus estabelecimentos, utilizando a ferramenta para monitorar o desempenho do negócio e tomar decisões direcionadas às suas rotinas, contribuindo para a sustentabilidade e o crescimento da empresa.
A ação é uma iniciativa da parceria entre o Sebrae-SP, ACIB e Prefeitura de Bariri, por meio da Diretoria de Desenvolvimento Econômico e Turismo.
Serviço
Oficina Receita de Sucesso: faça a ficha técnica para controles de bares e restaurantes
Data: 4 de maio, às 14h
Local: ACIB de Bariri, Rua Campos Sáles, 582, Vila Maria
Inscrições gratuitas pelo link
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